トントンのお昼ごはん

久々にトントンのお昼ご飯の紹介です。

まずは1月10日の「ギョーザの高橋シェフ」によるマーボー豆腐。トントン立ち上げの時からずっと関わって下さっている高橋シェフ。転勤族なのに、10月10日の復活祭には必ず駆けつけて下さる大切な同志です。忙しい本業の合間を縫って、今月は久しぶりにワンデイシェフとして厨房に立って下さいました。

メニューはマーボー豆腐、キャベツのナムル風、鶏ガラのキノコスープ。好みに合わせて辛味の調節ができるように、手作りのラー油も用意してありました。

そして、2枚目の写真は1月14日のかぼちゃコロッケ定食。もやしの中華サラダ、玄米ご飯、お味噌汁などもつきました。栄養バランスのとれた家庭料理。でも家庭でこの品数を揃えるのは、とても大変なことですよね。

日、火、金の週3日。トントンでは驚きのワンコイン、500円で美味しい定食を提供しています。是非お越しください。

小さな手作りの食堂で、数に限りがありますので、事前に電話でご予約して下さると確実です。

メニューは、毎月発行されるトントンニュース確認できます。トップページにリンクがありますよ。1月号はこちら

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