もうすぐ７月の中頓別。

各家庭のお庭で、紫やピンクのルピナスの花が美しく咲き誇っています。

６月は寒い日が多かったので、お花の持ちもいいように感じますが、暑い夏の７月が待ち遠しいですね！

 

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中頓別町では、中学２年生が町内商店や公共施設などで、２日間にわたり職場実習を行っています。

黄金湯・コミレスカフェトントンでは毎年、生徒さんを受け入れているのですが、今年も男子生徒１人がトントンで配膳などを体験してくれました。

 

エプロンにバンダナの三角巾姿でお仕事体験する西村大優君

 

この日のメニューは、いなり寿司や白和え、わらびもちなどなど。

満席のランチタイムに、オーナーの渡辺さんたちと一緒にせっせと働き、配膳などを担当していました。

お味噌汁をよそっています。

普段、自宅ではほとんど料理はしないという西村君。緊張した表情の中にも、楽しそうに手を動かしていました。

トレイにバランスよく食器を並べ、注文が入るとサッとお客様に料理を運んで。

４時間ほどの実習に「楽しいです」と笑顔で答えてくれました。

 

将来はどんな仕事に就くのでしょう。

シェフは男性に多い職業。これを機に、飲食業に興味が出たりして！？

これからも、勉強に部活に、中学生ライフを楽しんで下さいね！！

 

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さて、６月のトントンは３０日（金）が最終日。白身魚の変わりフライ、ヨーグルトサラダなどが登場します。

７月のトントンも、旬の食材をたっぷり使い、バランスの良いお料理を提供いたします。どうぞお楽しみに～♪